近日，北京消費者協會發布預包裝茶葉比較試驗結果，樣品涉及北京市場銷量較大的花茶、普洱茶、烏龍茶、紅茶4個品種。測試結果顯示，紅茶、普洱茶樣品質量較好，烏龍茶樣品質量較差;比較試驗所有樣品農藥殘留指標都在國家標準規定范圍之內;有18個樣品污染物含量超過國家標準要求、實測品質低于明示等級。

　　茶葉中污染物含量是反映其安全性的重要指標，是國家食品安全強制標準的規定，對考核茶葉生長環境是否受到污染，污染程度是否會對人體造成危害等方面有重要意義。本次比較試驗對樣品的鉛含量、稀土含量進行了測試，結果所有樣品鉛含量均小于國家標準規定值;有8個烏龍茶樣品、1個茉莉花茶樣品，共9個樣品稀土含量遠遠超過國家標準要求，其中有4個樣品超標兩倍，稀土含量最高的樣品實測為7.6mg/kg(國家標準規定稀土含量不大于2mg/kg)。

　　本次比較試驗反映出的問題主要有農藥殘留、污染物、產品等級不合格3點。本次比較試驗共測試了25種農藥殘留指標，所有樣品農殘指標均符合國家標準要求，但有10個樣品測出含有5個以上種類的農藥殘留。比較試驗結果表明，部分茶葉種植的農戶會變換使用農藥類型，且茶農配置農藥時往往濃度會比說明書明示的計量要大，為了保證農藥殘留在檢測時不超標，就會同時使用多種農藥，既可以達到滅蟲害的效果，也可以規避農殘超標的問題;本次比較試驗對樣品的鉛和稀土含量進行了測試，其中，所有樣品鉛含量均小于國標要求的5.0mg/kg，但29個樣品的鉛含量超過了2mg/kg(鉛含量超過2mg/kg說明該茶區處于環境污染偏高的種植園區);稀土指標在行業內存在爭議，稀土是十多種元素的統稱，茶葉中稀土來源主要有土壤、和葉面肥等，4個種類的樣品中，烏龍茶尤其是鐵觀音茶稀土指標普遍高于其他茶葉種類，一是鐵觀音種植區土質的原因，二是個別茶農在種植過程中大量使用含稀土元素的葉面肥(使葉面光滑鮮嫩，成熟度高，也有增產作用);產品等級是消費者在選購包裝茶葉時重要的依據，簡單來講，茶葉等級越高，價格越貴，一些名優品種的茶葉相鄰等級間差價甚至能達到每斤幾千元，本次比較試驗中有將近總量的四分之一的茶葉樣品虛標等級，以次充好，尤其是烏龍茶虛標質量等級的情況比較多，往往每斤幾十塊錢的茶葉也會標稱特級或一級，本次比較試驗中烏龍茶以大紅袍和鐵觀音為主，以超市為例，烏龍茶的價格從每斤80元至1600元都有銷售，但其等級卻大部分標注的是特級或一級，因此消費者根本無法從標簽上分辨茶葉的品質優劣。

　　據了解，本次比較試驗的樣品是由北京市消費者協會工作人員以普通消費者的身份，從北京市的商場、超市、茶莊和茶葉專賣店購買。共涉及59個茶葉樣品，其中，烏龍茶24個、茉莉花茶15個、紅茶10個、普洱茶10個，所有樣品均為預包裝產品。