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我國啟動中國版配方奶粉研發項目
[2013/11/18]
專家透露,目前,在中國人母乳研究、嬰幼兒輔食添加標準、嬰幼兒配方奶成分檢測及評價等方面,我國還尚屬空白。由北京市自然科學基金委員會資助的一個專題科研項目將在年內啟動,資助資金為100萬元,有望研發適合國人體質的、價格合理的奶粉。
而正是由于缺乏對母乳的數據支撐,像嬰幼兒輔食的添加量也就沒有根據中國人體質的添加標準。業內呼吁要研究建立適合于中國人的標準。專家表示,這項研究可能需要多年才能完成。
中國營養學會理事長楊月欣指出,目前我國還沒有專門針對中國人母乳的科學系統研究,缺乏相關科學數據,需要時都是借鑒外國人的數據。由于缺乏對母乳的數據支撐,嬰幼兒副食的添加量也就沒有根據中國人體質的添加標準。
楊月欣指出,因為不知道可以從母乳中確切攝取了什么營養,也就不知道該補充什么營養,就沒辦法研制針對中國人體質的配方奶粉”。另外,在配方奶粉的成分檢測技術、評價體系方面,我國也仍然落后于國外。所以這項嬰幼兒健康成長營養需求專題科研項目有望在以上方面取得突破。
北京市自然科學基金委員會辦公室副主任黃宇平透露,讓基礎科學為民生服務將是基金委今后資助科研項目的重點,嬰幼兒健康成長需求科研專題項目已列入今年重點資助的研究項目,嬰幼兒配方奶粉相關的研究課題將成為第一期研究方向,在此次圓桌會上征集的意見還將請責任領域專家論證,最終確定選題方向,一期研究課題結束后,嬰幼兒健康成長需求研究還將繼續確定新的研究方向。
而正是由于缺乏對母乳的數據支撐,像嬰幼兒輔食的添加量也就沒有根據中國人體質的添加標準。業內呼吁要研究建立適合于中國人的標準。專家表示,這項研究可能需要多年才能完成。
中國營養學會理事長楊月欣指出,目前我國還沒有專門針對中國人母乳的科學系統研究,缺乏相關科學數據,需要時都是借鑒外國人的數據。由于缺乏對母乳的數據支撐,嬰幼兒副食的添加量也就沒有根據中國人體質的添加標準。
楊月欣指出,因為不知道可以從母乳中確切攝取了什么營養,也就不知道該補充什么營養,就沒辦法研制針對中國人體質的配方奶粉”。另外,在配方奶粉的成分檢測技術、評價體系方面,我國也仍然落后于國外。所以這項嬰幼兒健康成長營養需求專題科研項目有望在以上方面取得突破。
北京市自然科學基金委員會辦公室副主任黃宇平透露,讓基礎科學為民生服務將是基金委今后資助科研項目的重點,嬰幼兒健康成長需求科研專題項目已列入今年重點資助的研究項目,嬰幼兒配方奶粉相關的研究課題將成為第一期研究方向,在此次圓桌會上征集的意見還將請責任領域專家論證,最終確定選題方向,一期研究課題結束后,嬰幼兒健康成長需求研究還將繼續確定新的研究方向。