保障未來糧食安全

　　農業部副部長、中國農科院院長、中科院院士李家洋介紹，2030年前后，我國人口將增加2億以上，糧食總需求量將達到7億噸以上，單產需增加40%以上。然而，資源環境剛性約束，如我國自然災害頻發、土壤條件差、工業化和城鎮化導致耕地不斷減少等，使我們只能依靠農業生物技術保障未來16億人口的糧食安全。

　　李家洋認為，盡管轉基因技術等現代生物技術引起廣泛關注，存在一些爭議，但我國必須加大農業生物技術研究與產業化力度，借助現代農業生物技術，迅速突破當前農業發展中的重大瓶頸及發達國家的“科技要挾”，保障國家糧食安全和食品安全，提升國家農業現代化水平。

　　師昌緒認為，一方面要用科學的態度對待轉基因問題，另一方面應從解決糧食安全的戰略高度來權衡轉基因問題。

　　我國糧食連續九年高產，靠的是少災害、改良品種、加大施肥量以及加強田間管理，但這些潛力畢竟有限，必須依靠現代生物技術，而轉基因應該是最成熟的一個。我國推廣轉基因作物并不積極，卻允許進口轉基因食品，導致外匯大量外流。至于轉基因作物影響后代的問題，屬于猜測，很難說清。當前，轉基因作物要加速發展。

　　中科院院士楊福愉則認為，農業生物技術的發展已是大勢所趨，無法回避轉基因作物的問題，關鍵是要綜合權衡利弊。

　　是否屬食品安全問題

　　社會對于轉基因作物的爭議主要集中在其安全性上。

　　中國工程院院士陳君石認為，轉基因作物并不屬于食品安全問題。食品安全問題主要是指含有毒有害物質以及對人體健康有害，但轉基因作物并不含有毒有害物質。到目前為止，也沒有科學證據證明其對人體健康有影響。

　　“人們之所以認為轉基因不安全、不敢吃，主要還是不了解轉基因技術。”陳君石認為，轉基因食品的安全性評價是以科學為基礎的，我國對于轉基因作物的評價內容涵蓋了國際食品法典委員會等組織頒布的《轉基因作物食用安全評價指南》里的所有內容。

　　“至今尚未發現轉基因食品對人體健康造成任何急性、亞急性或者慢性危害。”陳君石說。

　　中國工程院院士范云六認為，轉基因育種技術本身是常規技術的延伸、發展和新的突破。轉基因技術打破不同物種間天然的雜交屏障，擴大了可利用基因的范圍。轉基因食品安全的長期效果已進行實踐。例如，美國市場上包括嬰兒食品在內，轉基因食品已超過3000多種，2億人在吃，轉基因加工食品也已被食用16年，是空前大規模的人體實驗，目前并沒有發現一例轉基因安全事故。

　　兩院院士鄭哲敏認為，關鍵在于建立嚴格的系統監督，科學界有責任建設好該制度。有嚴格操作規程、檢查、控制，才能使人們放心食用。

　　中國工程院院士趙文津認為，農業生物技術應當發展，但涉及食品問題仍需謹慎，尤其對食品安全問題要加強管理。

　　產業發展應該提速

　　中國農科院生物技術研究所原所長黃大昉認為，除農業外，醫藥、生物制造、生命科學領域也都在開展轉基因方面的研究。如果對轉基因認識不清楚，將影響整個生物產業的發展。

　　黃大昉認為，全球農業生物育種和產業化發展已進入戰略機遇期。我國已開展20多年轉基因技術研究，已有重要基因的自主知識產權和核心技術。我國在棉花、水稻、玉米等轉基因應用研究方面，已形成優勢與特色。

　　但目前我國轉基因農作物的產業前景卻不容樂觀。例如，抗蟲棉成功研發十多年以后，我國轉基因育種又一次面對跨國公司的激烈競爭和巨大壓力。國外公司一直仰仗技術經濟優勢，企圖控制我國農作物和種業市場，轉基因大豆進口增長迅猛，轉基因玉米進口逐步攀升，但我國轉基因作物不發展，實在說不通。

　　黃大昉建議，我國應積極推進研究成果產業化。例如，玉米是當前種子產業的重要支柱和前沿技術的制高點，其轉基因可作為近期產業化推進的突破口。其次，正確看待爭議，加強轉基因方面的科學傳播。

　　中科院遺傳與發育生物學研究所研究員朱禎則介紹，2011年全球轉基因農作物面積達1.6億公頃。2011年29個國家正式批準商業化種植轉基因農作物，超過百萬公頃的有10個國家，從1996~2011年的累計種植面積超過12.5億公頃。轉基因作物主要在其所在國食用。

　　“發展轉基因作物已是大勢所趨，希望我國能順利進行產業化，種上我們自己研制的轉基因作物。”朱禎說。