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有機食品認證易造假 利潤可高達500%
[2011/12/16]
有機蜂蜜每公斤358元、有機豬肉每公斤160元、有機雜糧每盒(268克)268元……近年來,一些食品包裝上紛紛標注“有機”二字,并標榜“高質高價”。這些有機食品貨真價實嗎?記者近期深入山東、廣西等地,追蹤一些有機食品產業鏈發現,隨意標注“有機”、花錢購買認證、張貼假冒認證等現象屢見不鮮。一些售價不菲的有機食品,只是披著“有機”外衣的大路貨,亟待整治。
超市銷售
有機食品“李鬼”多
記者近日在山東、廣西多家超市中,隨機問20余名消費者“什么是有機食品”,回答“五花八門”:“包裝上有‘有機’二字”“標價比普通食品貴很多”“口感好、有營養、無污染”……由于認知模糊,一般消費者很難判斷有機食品的真假。
記者在南寧市青秀區“利客隆”超市發現,“德偉有機八寶米”的包裝上稱產品“按國際有機食品通行標準生產”“無化學農藥”“無化學肥料”“無化學添加劑”“無人造色素”“無轉基因產品”,并貼了“有機認證”“有機食品”標志,但卻沒有認證單位。
我國有機產品認證管理辦法規定,獲得有機產品認證的單位或個人,應當標注認證機構的標識或機構名稱。
不僅如此,還有的“有機食品”認證已過期或撤銷。山東多家超市中均有銷售的“山東榮豐食用菌有限公司”生產的多種有機食用菌,外包裝上有機產品認證標志、認證機構名稱標注齊全,并且標明有機認證證書編號。但記者據此上“中國食品農產品認證信息系統”查詢發現,證書截止日期顯示“2010-05-19”,證書狀態顯示“撤銷”。
認證環節
幾萬元叫賣證書
根據超市提供的信息,記者聯系上一位常年在北京、山東、廣西等地做“有機食品”收購、加工、包裝的經紀人劉剛。他表示,有機食品行業之亂,關鍵是認證環節隨意性大。
“像中綠華夏、南京國環等知名認證機構還可以,但對不少認證機構來說,你只要花兩三萬塊錢,基本就能拿下有機食品認證。”劉剛透露,交了錢,一些認證機構或中介公司會派專人幫助“搞定”申請、文件審核、實地檢查等認證全流程。
不僅如此,因受利益驅動,有些認證機構甚至主動找加工企業花錢買有機食品認證。
山東壽光市硯祥有機蔬菜公司就曾被“游說”。這家公司總經理張硯祥坦言:“我們公司的多個蔬菜品種通過中綠華夏有機認證后,不少認證機構就主動打電話給我,說只要交錢,最多一個月就能把沒通過認證的菜品也認證了。這不是亂套了嗎?”
暴利驚人
個別品種獲利甚至超過500%
根據劉剛提供的線索,記者聯系到上海一家包裝印刷公司。在電話中,對方直言,可根據客戶要求印制“有機認證”“綠色認證”等各種標簽,也可以將“有機認證”直接印刷到包裝盒上,根據包裝材質不同單個費用從幾毛錢至幾百元不等。
因為認證環節不規范,導致“有機食品”滿天飛,行業誠信度下降。劉剛說:“有的企業收購普通食品后,經過簡單加工包裝后,干脆直接貼上假冒有機認證標識,這樣做獲利往往翻番,個別品種甚至超過500%。”針對認證中出現的問題,記者聯系到負有監管責任的國家認監委。相關工作人員表示,按照有機產品認證管理辦法,國家認監委應組織地方認證監管機構對有機產品認證,但目前有機食品監管體制還不完善,僅靠認監委一個部門很難進行“全覆蓋監管”。據新華社北京10月31日電(記者潘林青吳小康魏圣曜)
專家觀點
“九龍治水”搞不好有機食品
正因有機食品生產成本高,一些生產者出于利益計算,很難嚴格按標準生產。在山東、廣西一些有機蔬菜生產基地,個別農民坦承“為了增產,使用過違規的化肥、農藥”,也有農民坦言:“盡管有生產標準,但實際操作就靠自律,誰來監管?”
“有機食品全程監管存在交叉或空白。”山東肥城市農業局副局長趙勝文等人表示,農業部門管生產,認監委管認證,工商部門管流通,衛生部門管餐桌,哪個部門都說得上話,但哪個部門也不是完全說了算。“哪怕只有一個部門監管缺位,也無法管好有機食品。”
“九龍治水”搞不好有機食品,全程監管需要管理創新。專家表示,當務之急是專項整治認證領域之亂,同時重拳打擊假冒有機食品,將違規經營者逐出市場。
超市銷售
有機食品“李鬼”多
記者近日在山東、廣西多家超市中,隨機問20余名消費者“什么是有機食品”,回答“五花八門”:“包裝上有‘有機’二字”“標價比普通食品貴很多”“口感好、有營養、無污染”……由于認知模糊,一般消費者很難判斷有機食品的真假。
記者在南寧市青秀區“利客隆”超市發現,“德偉有機八寶米”的包裝上稱產品“按國際有機食品通行標準生產”“無化學農藥”“無化學肥料”“無化學添加劑”“無人造色素”“無轉基因產品”,并貼了“有機認證”“有機食品”標志,但卻沒有認證單位。
我國有機產品認證管理辦法規定,獲得有機產品認證的單位或個人,應當標注認證機構的標識或機構名稱。
不僅如此,還有的“有機食品”認證已過期或撤銷。山東多家超市中均有銷售的“山東榮豐食用菌有限公司”生產的多種有機食用菌,外包裝上有機產品認證標志、認證機構名稱標注齊全,并且標明有機認證證書編號。但記者據此上“中國食品農產品認證信息系統”查詢發現,證書截止日期顯示“2010-05-19”,證書狀態顯示“撤銷”。
認證環節
幾萬元叫賣證書
根據超市提供的信息,記者聯系上一位常年在北京、山東、廣西等地做“有機食品”收購、加工、包裝的經紀人劉剛。他表示,有機食品行業之亂,關鍵是認證環節隨意性大。
“像中綠華夏、南京國環等知名認證機構還可以,但對不少認證機構來說,你只要花兩三萬塊錢,基本就能拿下有機食品認證。”劉剛透露,交了錢,一些認證機構或中介公司會派專人幫助“搞定”申請、文件審核、實地檢查等認證全流程。
不僅如此,因受利益驅動,有些認證機構甚至主動找加工企業花錢買有機食品認證。
山東壽光市硯祥有機蔬菜公司就曾被“游說”。這家公司總經理張硯祥坦言:“我們公司的多個蔬菜品種通過中綠華夏有機認證后,不少認證機構就主動打電話給我,說只要交錢,最多一個月就能把沒通過認證的菜品也認證了。這不是亂套了嗎?”
暴利驚人
個別品種獲利甚至超過500%
根據劉剛提供的線索,記者聯系到上海一家包裝印刷公司。在電話中,對方直言,可根據客戶要求印制“有機認證”“綠色認證”等各種標簽,也可以將“有機認證”直接印刷到包裝盒上,根據包裝材質不同單個費用從幾毛錢至幾百元不等。
因為認證環節不規范,導致“有機食品”滿天飛,行業誠信度下降。劉剛說:“有的企業收購普通食品后,經過簡單加工包裝后,干脆直接貼上假冒有機認證標識,這樣做獲利往往翻番,個別品種甚至超過500%。”針對認證中出現的問題,記者聯系到負有監管責任的國家認監委。相關工作人員表示,按照有機產品認證管理辦法,國家認監委應組織地方認證監管機構對有機產品認證,但目前有機食品監管體制還不完善,僅靠認監委一個部門很難進行“全覆蓋監管”。據新華社北京10月31日電(記者潘林青吳小康魏圣曜)
專家觀點
“九龍治水”搞不好有機食品
正因有機食品生產成本高,一些生產者出于利益計算,很難嚴格按標準生產。在山東、廣西一些有機蔬菜生產基地,個別農民坦承“為了增產,使用過違規的化肥、農藥”,也有農民坦言:“盡管有生產標準,但實際操作就靠自律,誰來監管?”
“有機食品全程監管存在交叉或空白。”山東肥城市農業局副局長趙勝文等人表示,農業部門管生產,認監委管認證,工商部門管流通,衛生部門管餐桌,哪個部門都說得上話,但哪個部門也不是完全說了算。“哪怕只有一個部門監管缺位,也無法管好有機食品。”
“九龍治水”搞不好有機食品,全程監管需要管理創新。專家表示,當務之急是專項整治認證領域之亂,同時重拳打擊假冒有機食品,將違規經營者逐出市場。
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