一、原理
      冷凍干燥就是將含水物質，先凍結成固態，而后使其中的水分從固態升華成氣態，以除去水分而保存物質的方法。在壓縮空氣干燥過程中，其冷凍干燥機是通過降低壓縮空氣溫度，使壓縮空氣中的水份析出。冷凍干燥機的工作原理與電冰箱一樣，壓縮空氣經過冷凍的壓縮空氣管道后，壓縮空氣溫度下降至要求的溫度，達到干燥的要求。

二、特點
      1、許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。
      2、在低溫下干燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小。
      3、在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀。
      4、由于在凍結的狀態下進行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構，不會發生濃縮現象。
 
      三、常見故障及其應對措施
      1.冷凍干燥機不運行--壓縮機線路斷開，保險絲燒斷，熱繼電器動作，高壓開關動作，壓縮機堵轉，線路虛接或松動

2.冷凍干燥機起動后短時間內即停止--環境溫度過高，冷凝器堵塞，壓縮機過載，缺少制冷劑，低壓太低，進氣量過大，壓縮機卡死

3.壓縮機不啟動--接線不正確，電壓過低，啟動電容器損壞，繼電器或接觸器不閉合，啟動繞組開路，缺相

4.壓縮機因過載保護動作而反復啟停--低電壓或三相不平衡，過載保護器上接有其它電氣設備，過載保護器失靈，運轉電容器太小，排氣壓力過，高繞組間短路，熱繼電器觸點粘牢

5.繼電器燒壞--電壓過高或過低，運行電容器不正確，反復啟停(參照2和3)繼電器規格不符，安裝座不正確

6.電容器燒壞--規格不匹配，電壓過高

7.排氣壓力過高--制冷劑量過多，制冷系統中有空氣，冷凝器臟，環境溫度太高，風扇壓力開關有故障，風扇電機故障，風扇旋轉方向不正確，冷卻水流量調節閥故障

8.排氣壓力太低--制冷劑量太少，風扇壓力開關故障

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