產(chǎn)品分類
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實(shí)驗(yàn)室儀器
按功能分
- 提供實(shí)驗(yàn)環(huán)境的設(shè)備
- 分離樣品并處理設(shè)備
- 對樣品前處理的設(shè)備
- 處理實(shí)驗(yàn)器材的設(shè)備
- 保存實(shí)驗(yàn)樣品用設(shè)備
- 1. 冰箱
- 2. 保鮮柜
- 3. 傳感器
- 4. 低壓電氣
- 5. 工業(yè)自動(dòng)化
- 6. 化學(xué)品儲(chǔ)存
- 7. 控濕柜
- 8. 冷藏柜
- 9. 冷凍箱
- 10. 循環(huán)烘箱
- 11. 液氮罐
- 12. 工業(yè)型液氮罐
- 13. 液氮容器配件
- 14. 油桶柜
- 15. 貯存箱
- 1. 搗碎機(jī)
- 2. 超聲波清洗器
- 3. 干燥箱
- 4. 滅菌器\消毒設(shè)備
- 5. 清洗機(jī)
- 1. 蛋類分析儀
- 2. 粉碎機(jī)
- 3. 谷物分析儀
- 4. 混勻儀
- 5. 攪拌器
- 6. 馬弗爐
- 7. 樣品制備設(shè)備
- 8. 破碎、研磨、均質(zhì)儀器
- 9. 消解
- 計(jì)量儀器
- 培養(yǎng)孵育設(shè)備
- 基礎(chǔ)通用設(shè)備
- 通用分析儀器
- 樣品結(jié)果分析
- 1. 計(jì)數(shù)器
- 2. 衡器
- 3. 天平
- 1. CO2培養(yǎng)箱
- 2. 動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)罐
- 3. 封口用
- 4. 發(fā)芽箱
- 5. 孵育器
- 6. 發(fā)酵罐
- 7. 恒溫槽、低溫槽
- 8. 恒溫恒濕
- 9. 培養(yǎng)箱
- 10. 培養(yǎng)架
- 11. 人工氣候箱
- 12. 水浴、油浴、金屬浴
- 13. 搖床
- 14. 厭氧微需氧細(xì)胞培養(yǎng)設(shè)備
- 1. 邊臺(tái)
- 2. 刨冰機(jī)
- 3. 電熱板
- 4. 輻射檢測
- 5. 干燥箱
- 6. 瓶口分配器
- 7. 水質(zhì)分析類
- 8. 水質(zhì)采樣器
- 9. 實(shí)驗(yàn)臺(tái)
- 10. 溫、濕、氣壓、風(fēng)速、聲音、粉塵類
- 11. 穩(wěn)壓電源(UPS)
- 12. 文件柜
- 13. 移液器
- 14. 制造水、純水、超純水設(shè)備
- 15. 制冰機(jī)
- 16. 中央臺(tái)
- 17. 真空干燥箱
- 1. 比色計(jì)
- 2. 測厚儀
- 3. 光度計(jì)
- 4. 光譜儀
- 5. 光化學(xué)反應(yīng)儀
- 6. 電參數(shù)分析儀
- 7. 檢驗(yàn)分析類儀器
- 8. 瀝青檢測
- 9. 酶標(biāo)儀洗板機(jī)
- 10. 凝膠凈化系統(tǒng)
- 11. 氣質(zhì)聯(lián)用儀
- 12. 氣體發(fā)生裝置
- 13. 水份測定儀
- 14. 色譜類
- 15. 水質(zhì)分析、電化學(xué)儀
- 16. 石油、化工產(chǎn)品分析儀
- 17. 實(shí)驗(yàn)室管理軟件
- 18. 同位素檢測
- 19. 透視設(shè)備
- 20. 旋光儀
- 21. 濁度計(jì)
- 22. 折光儀
- 顯微鏡
- 電化學(xué)分析類
- 其他
- 1. 電源
- 2. 光照組培架
- 3. 戶外檢測儀器
- 4. 戶外分析儀器
- 5. IVF工作站配套儀器
- 6. 空氣探測儀器
- 7. 科研氣象站
- 8. 空調(diào)
- 9. 冷卻器
- 10. 配件
- 11. 其他
- 12. 溶液
- 13. 軟件
- 14. 水質(zhì)分析、電化學(xué)儀
- 15. 實(shí)驗(yàn)室系統(tǒng)
- 16. 試劑
- 17. 現(xiàn)場儀表
- 1. 磁場強(qiáng)度
- 2. 電導(dǎo)率儀
- 3. 電極
- 4. 電化學(xué)工作站
- 5. 杜瓦瓶
- 6. 環(huán)保儀器
- 7. 離子測定儀
- 8. ORP
- 9. 溶解氧
- 10. 熱力學(xué)
- 11. 酸度計(jì)
- 12. TDS
- 13. 溫度測量
- 14. 物化實(shí)驗(yàn)配件
- 15. 壓力測量儀表
- 16. 鹽度
- 17. 運(yùn)輸罐
按專業(yè)實(shí)驗(yàn)室分- 化學(xué)合成
- 乳品類檢測專用儀器
- 細(xì)胞工程類
- 種子檢測專用儀器
- 病理設(shè)備
- 1. 乳品類檢測專用儀器
- 1. 細(xì)胞分析儀
- 2. 細(xì)胞培養(yǎng)用品
- 3. 細(xì)胞融合、雜交
- 1. 種子檢測專用儀器
- 層析設(shè)備
- 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)設(shè)備
- 糧油檢測
- 生物類基礎(chǔ)儀器
- 植物土壤檢測
- 1. 動(dòng)物呼吸機(jī)
- 2. 動(dòng)物固定器
- 3. 仿生消化系統(tǒng)
- 1. 電泳(電源)儀、電泳槽
- 2. 分子雜交
- 3. 基因工程
- 4. PCR儀
- 5. 紫外儀、凝膠成像系統(tǒng)
- 藥物檢測分析
- 地質(zhì)
- 紡織
- 分析儀器
- 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測
- 1. 臭氧濃度分析儀
- 2. 電化學(xué)分析
- 3. 煤質(zhì)分析儀系列
- 4. 石油儀器
- 5. 成分分析儀
- 6. 植物分析儀系統(tǒng)
- 水產(chǎn)品質(zhì)量安全
- 水產(chǎn)技術(shù)推廣
- 水生動(dòng)物防疫
- 食品檢測實(shí)驗(yàn)室
- 疾病預(yù)防控制中心
- 1. 快速檢測試劑盒
- 2. 肉類檢測儀器
- 3. 食品安全快速分析儀
- 4. 食品安全檢測箱
- 5. 食品檢測儀器配套設(shè)備
- 6. 食品安全檢測儀器
- 7. 三十合一食品安全檢測儀
- 8. 相關(guān)配置、配件
- 供水、水文監(jiān)測
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暫無數(shù)據(jù),詳情請致電:18819137158 謝謝!
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“餐桌上安全”背后是食品檢測儀等在保駕護(hù)航
[2019/3/6]
隨著人們餐食安全意識(shí)不斷增強(qiáng),切實(shí)保障食品質(zhì)量安全,讓消費(fèi)者吃得安心、吃得放心,不管是市場監(jiān)管部門,還是企業(yè)都需要格外重視。目前,實(shí)現(xiàn)人們“餐桌上的安全”背后,是一套從生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)阶罱K擺上餐桌的食品安全追溯體系,以及相關(guān)農(nóng)藥殘留檢測儀、瘦肉精檢測儀等食品檢測儀器在保駕護(hù)航。
食品安全追溯體系
食品安全溯源體系,是指在食品生產(chǎn)、流通以及銷售與餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié),食品質(zhì)量安全及其相關(guān)信息能夠被順向追蹤或者逆向回溯,從而使食品的整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)始終處于有效監(jiān)控之中,能夠迅速、及時(shí)阻止問題產(chǎn)品流向人們的餐桌。筆者了解到,當(dāng)前國內(nèi)食品安全溯源技術(shù)大致有三種,包括RFID無線射頻技術(shù)、二維碼、條碼加上產(chǎn)品批次信息。
通過現(xiàn)代信息技術(shù)可以真實(shí)透明地將食品相關(guān)信息展現(xiàn)給消費(fèi)者,可以確認(rèn)各種產(chǎn)品的來源和去向,有助于促進(jìn)食品流通安全。據(jù)悉,湖北省武漢市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)于2018年上線,300多家肉類、水產(chǎn)、蔬菜等涉農(nóng)企業(yè)和監(jiān)管站納入追溯系統(tǒng)。由于追溯碼一批次產(chǎn)品只能生成一次,具有不可復(fù)制。消費(fèi)者只需要手機(jī)掃描二維碼,該產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家、何時(shí)采收的、由誰檢測合格的等信息一目了然。
除此之外,安徽六安市印發(fā)了《六安市餐飲服務(wù)單位食品安全追溯體系建設(shè)實(shí)施意見》,明確指出,2019年9月底前完成轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂、中央廚房、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、集體用餐配送單位等建立餐飲服務(wù)單位食品安全追溯體系建設(shè)任務(wù),并逐步推動(dòng)其他餐飲服務(wù)單位建立食品安全追溯體系,實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險(xiǎn)可管控,原因可查清等,有力地保障食品質(zhì)量安全。
上文提到消費(fèi)者只需要通過掃描二維碼便可知道產(chǎn)品的“”前世今生”。而二維碼屬于國內(nèi)食品安全溯源技術(shù)的一種,其結(jié)合合自動(dòng)視覺、生物識(shí)別技術(shù)、傳感技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品二維碼質(zhì)量追溯、防偽管理、竄貨查詢等,不僅能夠讓消費(fèi)者清楚、明白消費(fèi),也讓企業(yè)管理者可以掌控信息通路,實(shí)現(xiàn)大量數(shù)據(jù)的整合分析,提供數(shù)據(jù)決策依據(jù),幫助企業(yè)建立產(chǎn)品追溯管理平臺(tái)。
快檢車
保證餐桌飲食安全,除了重視食品安全追溯體系建設(shè),保障產(chǎn)品流通、加工等安全之外,有關(guān)監(jiān)管部門還積極建設(shè)快檢室或者購置快檢車,通過專業(yè)的食品檢測儀器對產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、瘦肉精、亞硝酸鹽、甲醛、雙氧水含量等檢測項(xiàng)目快檢,進(jìn)一步提升人們餐桌食品安全保障水平。據(jù)了解,武陵區(qū)食藥監(jiān)局開始使用食品安全快速檢測車,加大農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、大型超市等的食品安全檢測,保障市民食品安全。
據(jù)工作人員介紹,快檢車配有多種食品安全檢測儀器,能對肉制品、水果、蔬菜等進(jìn)行現(xiàn)場檢測。其中,檢測項(xiàng)目包括農(nóng)藥、獸藥殘留、甲醛、吊白塊、孔雀石綠、易濫用食品添加劑等項(xiàng)目,大部分項(xiàng)目經(jīng)過搗碎、加熱、離心提液、試劑反應(yīng)、讀取等步驟,檢測15分鐘內(nèi)就可以完成。與傳統(tǒng)抽檢、送樣相比,流動(dòng)快檢車具有快速高效、操作簡便、精準(zhǔn)度高等優(yōu)點(diǎn)。
此外,鷹潭市童家鎮(zhèn)舉辦大型慶典活動(dòng),為了保障餐桌飲食安全,有關(guān)部門通過食品快檢車,對食品原材料進(jìn)行快速檢測。蔬菜、水果、肉類、腌菜、泡發(fā)品等食材和碗筷、餐器具進(jìn)行快速檢測,重點(diǎn)檢測其農(nóng)藥殘留、微生物、瘦肉精、亞硝酸鹽是否超標(biāo)。其中,檢測結(jié)果顯示10批樣品合格,但是竹筷微生物指數(shù)超標(biāo),工作人員立即現(xiàn)場指導(dǎo)廚師將竹筷重新清洗、高溫消毒,達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)后方可使用,有力地保障聚餐源頭食材安全。
快檢車可謂是“麻雀雖小五臟俱全”,通過配置各種食品檢測儀器,讓其成為食品安全的“偵察兵”,應(yīng)急處置的“排頭兵”,重大活動(dòng)保障的“支援兵”,科普宣傳的“通訊兵”,切實(shí)發(fā)揮食品安全檢測監(jiān)管強(qiáng)有力的作用,共同筑牢食品安全“防火墻”,切實(shí)撐起群眾健康“保護(hù)傘”,全力確保人們餐桌飲食安全。
其實(shí),不管是食品安全追溯體系建設(shè),還是快檢車的啟用,都是為了保證人們餐桌飲食安全,讓消費(fèi)者吃得放心、吃得安心,從而更好地推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的整體提升。
食品安全追溯體系
食品安全溯源體系,是指在食品生產(chǎn)、流通以及銷售與餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié),食品質(zhì)量安全及其相關(guān)信息能夠被順向追蹤或者逆向回溯,從而使食品的整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)始終處于有效監(jiān)控之中,能夠迅速、及時(shí)阻止問題產(chǎn)品流向人們的餐桌。筆者了解到,當(dāng)前國內(nèi)食品安全溯源技術(shù)大致有三種,包括RFID無線射頻技術(shù)、二維碼、條碼加上產(chǎn)品批次信息。
通過現(xiàn)代信息技術(shù)可以真實(shí)透明地將食品相關(guān)信息展現(xiàn)給消費(fèi)者,可以確認(rèn)各種產(chǎn)品的來源和去向,有助于促進(jìn)食品流通安全。據(jù)悉,湖北省武漢市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)于2018年上線,300多家肉類、水產(chǎn)、蔬菜等涉農(nóng)企業(yè)和監(jiān)管站納入追溯系統(tǒng)。由于追溯碼一批次產(chǎn)品只能生成一次,具有不可復(fù)制。消費(fèi)者只需要手機(jī)掃描二維碼,該產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家、何時(shí)采收的、由誰檢測合格的等信息一目了然。
除此之外,安徽六安市印發(fā)了《六安市餐飲服務(wù)單位食品安全追溯體系建設(shè)實(shí)施意見》,明確指出,2019年9月底前完成轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂、中央廚房、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、集體用餐配送單位等建立餐飲服務(wù)單位食品安全追溯體系建設(shè)任務(wù),并逐步推動(dòng)其他餐飲服務(wù)單位建立食品安全追溯體系,實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險(xiǎn)可管控,原因可查清等,有力地保障食品質(zhì)量安全。
上文提到消費(fèi)者只需要通過掃描二維碼便可知道產(chǎn)品的“”前世今生”。而二維碼屬于國內(nèi)食品安全溯源技術(shù)的一種,其結(jié)合合自動(dòng)視覺、生物識(shí)別技術(shù)、傳感技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品二維碼質(zhì)量追溯、防偽管理、竄貨查詢等,不僅能夠讓消費(fèi)者清楚、明白消費(fèi),也讓企業(yè)管理者可以掌控信息通路,實(shí)現(xiàn)大量數(shù)據(jù)的整合分析,提供數(shù)據(jù)決策依據(jù),幫助企業(yè)建立產(chǎn)品追溯管理平臺(tái)。
快檢車
保證餐桌飲食安全,除了重視食品安全追溯體系建設(shè),保障產(chǎn)品流通、加工等安全之外,有關(guān)監(jiān)管部門還積極建設(shè)快檢室或者購置快檢車,通過專業(yè)的食品檢測儀器對產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、瘦肉精、亞硝酸鹽、甲醛、雙氧水含量等檢測項(xiàng)目快檢,進(jìn)一步提升人們餐桌食品安全保障水平。據(jù)了解,武陵區(qū)食藥監(jiān)局開始使用食品安全快速檢測車,加大農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、大型超市等的食品安全檢測,保障市民食品安全。
據(jù)工作人員介紹,快檢車配有多種食品安全檢測儀器,能對肉制品、水果、蔬菜等進(jìn)行現(xiàn)場檢測。其中,檢測項(xiàng)目包括農(nóng)藥、獸藥殘留、甲醛、吊白塊、孔雀石綠、易濫用食品添加劑等項(xiàng)目,大部分項(xiàng)目經(jīng)過搗碎、加熱、離心提液、試劑反應(yīng)、讀取等步驟,檢測15分鐘內(nèi)就可以完成。與傳統(tǒng)抽檢、送樣相比,流動(dòng)快檢車具有快速高效、操作簡便、精準(zhǔn)度高等優(yōu)點(diǎn)。
此外,鷹潭市童家鎮(zhèn)舉辦大型慶典活動(dòng),為了保障餐桌飲食安全,有關(guān)部門通過食品快檢車,對食品原材料進(jìn)行快速檢測。蔬菜、水果、肉類、腌菜、泡發(fā)品等食材和碗筷、餐器具進(jìn)行快速檢測,重點(diǎn)檢測其農(nóng)藥殘留、微生物、瘦肉精、亞硝酸鹽是否超標(biāo)。其中,檢測結(jié)果顯示10批樣品合格,但是竹筷微生物指數(shù)超標(biāo),工作人員立即現(xiàn)場指導(dǎo)廚師將竹筷重新清洗、高溫消毒,達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)后方可使用,有力地保障聚餐源頭食材安全。
快檢車可謂是“麻雀雖小五臟俱全”,通過配置各種食品檢測儀器,讓其成為食品安全的“偵察兵”,應(yīng)急處置的“排頭兵”,重大活動(dòng)保障的“支援兵”,科普宣傳的“通訊兵”,切實(shí)發(fā)揮食品安全檢測監(jiān)管強(qiáng)有力的作用,共同筑牢食品安全“防火墻”,切實(shí)撐起群眾健康“保護(hù)傘”,全力確保人們餐桌飲食安全。
其實(shí),不管是食品安全追溯體系建設(shè),還是快檢車的啟用,都是為了保證人們餐桌飲食安全,讓消費(fèi)者吃得放心、吃得安心,從而更好地推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的整體提升。