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美國轉基因食品“貼標”引論戰 到底在爭論什么
[2016/7/26]
隨著一部關乎轉基因食品的法案正式生效,佛蒙特州成為美國第一個也是目前唯一強制給轉基因食品貼標識的州。就在法案支持者熱烈慶祝他們多年努力終成正果時,反對者也在緊鑼密鼓地張羅反擊——由于聯邦層面尚無轉基因標識立法,一切逆轉皆有可能。
一張小小標識,在美國掀起了關于轉基因食品的又一場論戰,甚至可能決定美國人餐桌上到底吃什么。
【塵埃尚未落定】
佛蒙特州不是美國第一個通過轉基因標識法案的州。康涅狄格州和緬因州比它早一步,但兩州法案均設置生效前提條件,如要求鄰近州通過類似法案。而佛蒙特州法案不含任何附加條件,因此成為美國第一個真正意義上的州級轉基因標識法案。
依據這部法案,在佛蒙特州銷售的、用基因工程技術生產的食品必須貼上轉基因標識;包裝上要清晰標明“以基因工程技術生產”“部分以基因工程技術生產”或“可能部分以基因工程技術生產”;含轉基因成分的食品不得稱為“天然”或“全天然”食品;轉基因食品如不按規定標識,將面臨每天1000美元罰款。
法案兩年前歷經坎坷獲得通過時,在全美掀起不小波瀾,一邊是消費者團體拍手稱快,一邊是農業和生物技術企業強烈反對。反對者理由主要是美國沒有關于轉基因食品標識的統一規定,如果各州法律不同,會增加企業守法成本。他們雖然沒能在佛蒙特州阻止標識法案,但仍未放棄,將目光投向了首都華盛頓。
7月14日,美國國會也通過一項轉基因標識法案,只需總統奧巴馬簽字即可成為法律。
同樣關乎轉基因標識,專家說這部聯邦法案明顯比佛蒙特州法案寬松很多,注了不少水分。例如,法案規定食品生產商可自主選擇標識形式,如文字、符號或由智能手機讀取的二維碼,而部分消費者權益組織擔心生產商以二維碼方式隱藏轉基因信息,因為許多低收入人群沒有智能手機。又如,法案對“生物工程”的定義范圍不如佛蒙特州寬泛,一些新興基因編輯技術將不包括在轉基因技術范圍內。另外,法案將部分從轉基因作物中提取的成分排除在轉基因食品外,包括從轉基因甜菜提取的糖、用轉基因玉米生產的玉米糖漿等。這部法案對違反規定者的處罰力度也明顯輕了不少。更重要的是,法案阻止各州自行頒布轉基因食品標識法,實際上在宣判佛蒙特州相關法案無效的同時,更是阻止其他州通過更嚴厲的食品標識法。