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進口食用油檢出總砷超標 我國檢驗檢疫力度與國家標準功不可沒
[2016/4/21]
近年來我國對于進口食用油的需求也在迅速擴大,比如進口橄欖油、棕櫚油、葵花籽油、大豆油、花生油等等占據了我國食用油進口60%以上,難道國產油真的就沒有市場了嗎?近日,一則進口食用油總砷嚴重超標的報道,將進口油檢測質量推向了又一風口。
事件——
進口棕櫚油總砷嚴重超標
4月18日中午1時,裝載著1.2萬噸總砷超標的進口印度尼西亞食用棕櫚油的“GLOBALMARS”號,駛離廣州新沙港。這只是總計4.9萬噸總砷超標的印尼食用棕櫚油中退運的第一船。“這是我們首次在大批量進口食用棕櫚油中檢出總砷超標。”廣州檢驗檢疫局工作人員介紹,從去年底至今年1月底,該部門執法人員在廣州新沙港口岸對4艘船裝載的10批次、共計4.9萬噸印度尼西亞食用棕櫚油進行檢驗時發現,它們皆存在重金屬總砷項目超標情況。檢驗檢疫人員隨即對卸入港區儲藏罐的全部問題油品進行封存,并強化罐區監控措施。
據了解,食用植物油是我國進口大宗食品,尤其是棕櫚油進口依存度高達100%,來源地主要為馬來西亞和印度尼西亞。食用棕櫚油因其價格較低,適合制作油炸食物,而被餐館大量使用,同時,部分調和油中也含有食用棕櫚油。
“從廣州口岸進口的食用棕櫚油不僅向全省供給,更輻射整個華南地區。”檢驗檢疫部門有關負責人憂心地說,此次檢出含量超標的砷,被美國環境保護署(USEPA)定為五大有毒元素之一。據專家稱,該有害物質侵入人體后,有強蓄積性,累積一定量后不僅可以引起人體肝、腎功能損害,破壞神經、血液及免疫系統,甚至誘發腫瘤癌。
現實狀況——
食用植物油60%以上依賴進口
目前,我國食用植物油自給率只有約40%,60%以上依賴進口,國家食用油供給安全受到嚴重威脅——
“我國食用植物油自給率目前只有約40%。我認為,40%已經是維持社會基本需求的紅線,是保證我國植物油供給基本安全的底線!“至于為什么選擇“油菜”來承擔這副重擔?陳萌山道出了原委:“近年來,我國圍繞油菜的多項科技創新,已經能夠支撐這副重擔。”
陳萌山為此一口氣舉了5個例子:一是油菜雜交研究世界領先;二是三熟制極早熟油菜品種創新領先;三是油菜高含油量育種研究處于國際領先水平;四是率先創建了適合亞洲稻作區的機械化生產技術;五是領先開啟了油菜后基因組時代,全面提升了我國油菜科技創新的國際競爭力。
華中農業大學的傅廷棟院士也一直主張讓油菜來擔當重任,他的理由是:在國產油料作物中,油菜能利用南方冬閑田生產,不與主要糧食作物爭地;油菜還是水稻、小麥等糧食作物理想的輪茬作物,種植油菜后,可大量增加土壤有機質,釋放土壤中磷元素,熏蒸滅殺土傳病原微生物,降低糧食作物的病蟲危害,提高糧食作物單產。我國長江流域約有1.5億畝冬閑耕地和灘涂,如果有效利用,可增加6000萬畝以上的油菜面積。
雙管齊下——
檢驗檢疫與國家標準助力食用油安全
據資料顯示,從2011年開始,中國已超過美國成為全球第一大食品農產品進口國。從2011年到2015年,中國檢驗檢疫局檢驗了進口食品479.1萬批,1.6億噸,貨值2000多億美元,目前仍呈持續快速增長的趨勢。其中,乳制品、植物油、肉類等占到所有進口食品的七成。進口植物油的占比在2011年比較高,大概占到45.7%,到2015年下降到30%。進口乳制品持續快速增長,年均進口量從2011年到2015年突破了100萬噸,占到國內供應量近兩成,主要來源于新西蘭、歐盟和美國。
廣州檢驗檢疫局則透露,以進口食用油為例,2015年該局轄區共檢驗進口食用植物油822批,同比增長2.75%,重140.06萬噸,貨值9.34億美元。其中共檢出不合格79批次,主要問題為溶劑殘留量超標和中文標簽不符合國家標準規定。
據介紹,為避免大宗進口食用植物油出現重金屬污染等安全衛生問題,廣州檢驗檢疫機構采取了多種措施嚴加防控,包括:嚴格審核進口食用植物油符合我國食品安全國家標準的證明文件,要求進口散裝油脂需提供運輸工具前三航次裝載貨物名單;積極指導進口商對境外食用植物油生產企業進行自主檢查評估,保證其輸華產品符合我國食品安全國家標準;對境外同一生產企業生產的食用植物油1年內3次被檢驗檢疫機構檢出安全衛生項目不合格的,要求進口商對境外生產企業進行自主檢查,指導其供應商進行技術整改,消除風險隱患,符合我國要求后方可繼續受理其產品進口報檢。
據國家質檢總局有關負責人介紹稱,依照進口食品安全“十三五”規劃,到2020年要基本實現進出口食品安全治理體系和治理能力的現代化,構建適應共治要求的進出口食品安全的治理體系。該體系中,將涵蓋進口前、進口時以及進口后三個環節。進口前,主要設置了境外體系的審查制度,對于審查的這些體系,只有體系合格的國家,它的產品才能出口。同時,設置了境外的企業注冊管理制度,設置了境外出口商和境內進口商備案的管理,進口食品到達中國口岸之前,已經對其采取了系列管理措施,而不僅僅依靠在口岸的監督檢查。