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檢測數據顯示:葉菜合格率略低
[2016/2/23]
沈城近日蔬菜農藥殘留檢測,2月22日,沈陽市農經委的一組農藥殘留快速檢測數據顯示,葉類蔬菜農藥殘留稍高。
三種葉菜農殘快檢
合格率未達百分之百
沈陽市農經委檢測結果顯示,今年1月25日-2月22日通過對沈陽市44種蔬菜農殘留情況進行快速檢測,其中39類蔬菜檢測合格率都在100%,番茄、辣椒、韭菜、芹菜、茼蒿快檢合格率沒有達到百分之百,其中葉類蔬菜占的比例相對高一些。
生長快成葉菜殘留
稍高的主因
按照專家的解釋,在蔬果農藥殘留方面,葉菜類蔬菜比其他根莖類及果實類都要高,這在全國各地都呈現出這種共同特點,主要有幾個方面的因素:首先農藥一般打在葉子上防蟲治病,農藥再傳遞到果實上需要一段時間;其次葉菜生長快,一般20多天就上市了,打過農藥的間隔期短,農藥還來不及分解很多;另外,就沈陽市來講,冬季由于主要是棚菜,農藥殘留較夏季大體略高一點,但差異不是很大。
葉菜是不是就不敢吃了呢?據專家介紹,所謂殘留多只是相對而言。對于檢測不合格的,如果是仍在地中生長的蔬菜并不意味著在采摘時就一定超標;對于已經從基地里采摘出來的蔬菜,如第一次快檢不合格還需復檢,如果復檢不合格,還需用大型儀器進行檢測。
農產品安全用上大數據上傳檢測數據已達44394條
利用該平臺,市農經委共安排試點單位302個,其中農產品生產基地48個、農藥經營店128個、鄉鎮監管站61個、縣級檢測中心10個、農資備案室10個、收貯運企業40個、水產品養殖基地5個,突出“三帶”建設,促進“三高”和休閑觀光農業健康發展,有效地滿足了政府監管者、生產經營者、廣大消費者的多方愿望和需求。截至目前,納入監管檢測單位137家,上傳檢測數據44394條;備案農藥經營企業242個、企業商品1728個、農藥商品1361個,打印二維碼28萬多個;通過網上審查和頒發農藥經營單位合格證書791個;發布輿情信息164條;受理舉報投訴57起。
15年秋季蔬菜抽檢樣品462個均無農藥殘留超標
2015年沈陽市加強蔬菜農藥殘留檢查工作,沈陽市農經委部署市縣兩級檢測單位于10月8日起開展秋季地產蔬菜專項風險監測工作。本次風險監測分為農藥殘留定性檢測和定量檢測兩種方式。全市共抽取蔬菜樣品462個,其中定性檢測共抽取蔬菜樣品407個,抽樣范圍覆蓋全市9個區、縣(市),抽樣品種以大白菜等秋季上市量較大的葉菜類蔬菜為主,檢測方法和結果判定依據《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測》和《蔬菜上有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘毒快速檢測方法》。經檢測本次抽檢的樣品均無農藥殘留超標現象,合格率為100%。定量檢測共抽取蔬菜樣品55個,依據有關標準,對樣品中甲胺磷、甲拌磷、氧樂果等48種農藥參數進行監測。本次抽檢的樣品均無農藥殘留超標現象,合格率為100%。這次風險監測沒有發現不合格樣品,說明沈陽市目前農產品質量安全整體狀況較好。