從日本福島核電站泄漏的放射性元素有碘、銫、氫、氙、氪等，但生命力頑強、能夠“掙扎”跑到幾百公里之外作惡的，基本只有碘-131和銫-137兩種元素了。近日，國家核事故應急協調委員會發布消息，廣東省陸續在莙荙菜、油麥菜、生菜、小白菜等蔬菜中檢測到極微量的放射性碘-131。

　　大葉蔬菜易吸附放射物

　　日前，衛生部門從北京、天津和河南地區露天種植的菠菜中抽檢發現微量的放射性碘-131，含量分別為1-3Bq/kg。

　　“菠菜和輻射值聯系在一起，不是說菠菜的輻射值高，而是其大葉、細絨毛的特性容易吸附空氣中的小顆粒，所以受到‘青睞’。”專家分析說，在露天菠菜中檢出碘-131，恰好出現在降雨之后。降雨加速了空氣中放射性物質的沉降，而且小雨又使這些物質存留在菠菜表面未被沖走，所以在菠菜樣品中檢出了微量碘-131。

　　日本在檢測所有蔬菜的時候，最早也是從菠菜中檢測出放射性物質，為何菠菜容易被“污染”?衛生部解釋說，既往核事故中蔬菜放射性污染監測經驗表明，露天生長的大葉、表面有微小絨毛的蔬菜，容易吸附空氣中沉降的放射性物質。

　　“碘-131有強揮發性，化學性質較活躍，一旦進入空氣、附著在塵埃上后，容易形成放射性氣溶膠，伴隨降雨落到地面。”中華醫學會核醫學分會副主委、中山大學附屬孫逸仙醫院核醫學科主任蔣寧一表示，碘-131雖然常用于治療甲狀腺疾病，但濃度達到一定標準后會對人體產生傷害。

　　清除被輻射蔬菜洗三遍

　　廣東省職防院放射所所長楊宇華指出，目前廣東發現的放射性污染物富集量，與其他省份在蔬菜上發現的劑量“相差不多”，大約為蔬菜輻射控制量的1/1000。近期廣東本地較大面積種植的莙荙菜、苦麥菜、油麥菜(萵筍)等被納入主要監測目標。

　　“放射性碘-131具有揮發性，它的物理半衰期約為8天。”蔣寧一解釋說，以100毫西弗的碘-131為例，放8天后就變成了50毫西弗了，再過8天就變成25毫西弗了。大概過了10個半衰期，基本上就沒有了。

　　根據中國疾控中心輻射安全所所長蘇旭的說法，以京、津等地檢測出吸附碘-131的蔬菜為例，吃2000多公斤相當于拍一次胸片的劑量，吃190多公斤相當于天然低輻射照射一天的量。

　　專家指出，由于碘-131并不是蔬菜等植物生長必需的營養元素，現在發現的多集中在葉片表面，且放射劑量極其微弱，不足以對人體造成傷害。吃青菜的時候要清洗，清洗后輻射物基本上可以完全消除，清洗一遍消除50%，清洗三遍基本上就可以完全清除了。因此，市民不必因此恐慌。

　　秋刀魚有被污染可能

　　4月4日，在日本北茨城市附近海域捕撈的玉筋魚被檢出放射性銫和碘超標。據了解，玉筋魚是一種寒帶魚，多用來加工成罐頭魚。

　　“玉筋魚怕熱、懶動不會擴散，但要警惕通過生物鏈擴散。”黃海水產研究所金顯仕副所長介紹說，玉筋魚是生活在冷水水域的動物，在我國的海域內只分布在黃海中北部一帶，“日本受到污染的種群不可能游到中國海域來，也不會游到別的國家的海域去。”

　　雖然玉筋魚不會游到其他海域，但是否會通過生物鏈導致放射性物質擴散呢?對此，中國科學院海洋研究所所長孫松認為，理論上這是有可能的，但是估計時間上不會那么快，“關鍵是量有多少?會不會持續在動物體內蓄積?半衰期到底有多長等等。這些都要引起國家有關部門的重視。”孫松表示。

　　除了玉筋魚，其它魚類是否也會遭到核污染?面對市民的疑問，金顯仕表示，福島附近海域浮游的海藻和浮游的魚類肯定會被污染，而且浮游生物是隨洋流流動的，是多種魚類的餌料，因此這方面的影響比單一玉筋魚受污染的影響要大。

　　防輻射重點防“內照射”

　　蔣寧一表示，人體時刻都會接觸多種“外照射”，如陽光輻射。按照進化論學說，少量“外照射”對人體甚至有益無害。

　　現有情況下，主要是要防止形成“內照射”(即放射性物質在體內照射)。所謂“內照射”通常有三種：人體吸入空氣中附著的放射性物質;放射性物質經皮膚吸收后進入血液循環;吃進含有反射性物質的食品。蔣寧一表示，只有照射量達到一定程度時才會對人體健康造成傷害。“內照射”對人體的損害大于相同劑量的“外照射”，最直接的損害是通過影響正常組織細胞、破壞人體細胞的代謝，最終導致細胞死亡。但他同時指出，就目前空氣中發現的及食品中檢出的碘-131的劑量而言，對人體的危害相對有限。“畢竟過去這么長時間才檢測到極微量放射性物質。”

　　防輻射應急物資有保障

　　衛生部新聞發言人鄧海華表示，目前，日本核電站事故，沒有對我國食品造成影響。他說，如果出現了問題，相關部門會及時進行發布。

　　對應對可能發生的受到放射性物質污染的應急預案問題，鄧海華透露，對整個放射性物質輻射的防護，相關部門會有預案，“預案是非常周密的，同時，不管是防護物資還是預防性藥品方面的應急物資，都是有保障的”。

　　另外，記者還從衛生部了解到，衛生部在3月初已經成立了“突發事件衛生應急專家咨詢委員會”。該委員會下設應急管理組、突發急性傳染病組、鼠疫防治組、中毒處置組、核和輻射事件處置組、緊急醫學救援組、應急保障組、心理救援組等8個專業組，成員共計169人。

　　據悉，該委員會不僅會參與研究制訂國家衛生應急體系建設與發展有關規劃、政策、法規及各類實施方案;還會對衛生應急領域重大項目的立項和評審，提供意見和建議;同時，對突發事件的預防、準備和處置各環節工作提供意見和建議，并給予技術指導。