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食藥監總局:兩批次乳制品在標準威嚴下現形
[2015/4/2]
30日,國家食品藥品監督管理總局在其官網公布了2015年第三期食品安全監督抽檢情況。在乳制品監督抽檢中,共抽檢188家企業的444批次產品,有兩批次產品不合格被曝光。
本次抽檢的乳制品主要包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳、乳粉、干酪、煉乳、奶油、奶片奶條等 。抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2011)、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國家標準 發酵乳》(GB 19302-2010)、《食品安全國家標準 乳粉》(GB 19644-2010)、《食品安全國家標準 巴氏殺菌乳》(GB 19645-2010)、《食品安全國家標準 滅菌乳》(GB 25190-2010)、《食品安全國家標準 調制乳》(GB 25191-2010)、《食品安全國家標準 再制干酪》(GB 25192-2010)等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物、品質指標等37個指標,共抽檢188家企業的444批次產品。
經檢驗,標稱煙臺長生乳品有限公司生產的一批次“新長生園” 長生純牛奶(全脂滅菌純牛奶)(200mL/包 2014-09-24)被檢出酸度項目不合格。標稱山東泰山安康生態乳業有限公司生產的一批次“生力源” 全脂巴氏殺菌乳(218g/盒 2014-11-24)被檢出菌落總數項目不合格。