國家食品安全風險評估中心副主任嚴衛星在第五屆北京國際運動營養食品高層論壇上透露，截至目前，國家衛生計生委共發布了429項以食品安全標準命名的標準。2013年，國家衛生計生委重點開展了對近5000項食品相關標準的清理工作，2014年又全面啟動了食品安全國家標準的整合工作，重點解決我國食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準以及相關行業標準中強制執行內容存在的交叉、重復和矛盾的問題。

　　據介紹，國家衛生計生委加強重點和缺失的食品安全國家標準制定、修訂工作，逐步完善我國食品安全標準體系。2014年將完成一半標準的整合，2015年完成全部標準的清理整合工作。截至目前，我國共頒布了食品安全國家標準429項，涉及食品標簽類、限量類，及使用標準。而運動營養食品國家標準的制定也正在進行中，目前征求意見已經結束。

　　據悉，論壇由中國食品科學技術學會等單位主辦。