《通知》指出，要充分認識農產品加工監測分析工作的重要意義。農產品加工業監測分析是各級政府指導農產品加工行業發展、制定政策措施、推進科學決策的重要依據，是農產品加工業管理部門必須履行的一項重要職責。加強和完善農產品加工業統計監測和運行分析，對于準確反映農產品加工業發展質量、經營效益、行業結構和區域布局等情況，科學制定農產品加工業發展戰略規劃，提高農產品加工業管理水平，推動農產品加工業持續健康發展具有十分重要的意義。

　　《通知》強調，要建立健全制度，突出監測分析重點。各級農產品加工業管理部門要參照《農產品加工業行業劃分方式(試行)》、《全國農產品加工業監測表填報細則(試行)》，設計完善地方農產品加工業統計制度和調查方法，做到指標全覆蓋、制度可銜接。要重點做好農產品加工業運行情況季度分析、農產品加工業年度數據匯總和農產品加工業企業監測試點等三方面工作。

　　《通知》要求，要切實加強組織領導，提供有力保障。各級農產品加工業管理部門要把監測分析工作擺上重要議事日程，切實加強組織領導。一要培育隊伍。要明確監測分析工作分管領導、具體負責人和業務人員，建立一支結構完善、力量精干、相對穩定的工作隊伍。二要加強培訓。要高度重視監測分析人員的能力培養，創造條件組織開展業務培訓，不斷提高理論素養和業務能力。三要提供保障。各級農產品加工業管理部門要爭取設立專項資金，配備辦公設備，確保監測分析工作順利開展。