修訂草案從落實監(jiān)管體制改革和政府職能轉(zhuǎn)變成果、強化企業(yè)主體責(zé)任落實、強化地方政府責(zé)任落實、創(chuàng)新監(jiān)管機制方式、完善食品安全社會共治、嚴懲重處違法違規(guī)行為六個方面對現(xiàn)行法律作了修改、補充，增加了食品網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管制度、食品安全責(zé)任強制保險(放心保)制度、禁止嬰幼兒配方食品委托貼牌生產(chǎn)等規(guī)定和食品安全責(zé)任約談、突擊性檢查等監(jiān)管方式。在行政許可設(shè)置方面，增加規(guī)定了食品安全管理人員職業(yè)資格和保健食品產(chǎn)品注冊兩項許可制度。

　　該草案對食品添加劑、嬰幼兒奶粉、保健食品、網(wǎng)絡(luò)食品交易等都做了相應(yīng)的規(guī)定。規(guī)定網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者未履行規(guī)定義務(wù)，使消費者的合法權(quán)益受到侵害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)連帶責(zé)任，并先行賠付。草案另外還規(guī)定了消費者賠償金額的最低數(shù)額。政策的大規(guī)模推動，可能引發(fā)對食品安全的關(guān)注，食品安全有望獲得機遇。