湯臣倍健、顏如玉等幾大品牌深陷膠原蛋白風波

　　據某媒體報道，為求證市場上膠原蛋白產品的含量與功效，該媒體記者以普通消費者身份在藥店、超市和品牌專柜購買了丸美、湯臣倍健、顏如玉、無限極、安婕妤等7款口服膠原蛋白產品，送往第三方檢測機構進行檢測，檢測項目包括雌激素、重金屬汞和鉛以及羥脯氨酸。

　　該媒體稱：“檢測結果顯示：在湯臣倍健膠原蛋白粉、顏如玉膠原蛋白口服液、無限極美姿力膠原蛋白果味飲料3款產品中，并未檢出膠原蛋白的特征氨基酸——羥脯氨酸。另外4款產品膠原蛋白含量則遠低于宣稱的含量。”報道并未公布檢測產品的批號以及第三方檢測機構名稱等信息。

　　對于媒體“虛假宣傳”的質疑，湯臣倍健昨日作出回應稱：公司“嚴格按照國家的法律、法規以及食品安全標準組織生產經營”，所使用的膠原蛋白粉采購自法國羅賽洛集團有限公司，經第三方權威檢測機構檢測顯示各項指標均符合標準，其中羥脯氨酸含量為9.33%。湯臣倍健還公布了中國廣州分析測試中心的一份檢測報告“自辯”清白。

　　標準缺失致膠原蛋白行業屢遭質疑

　　膠原蛋白之所以屢屢被推上風口浪尖，原因不外乎—膠原蛋白食品無標準可依;膠原蛋白保健品雖有標準可依，但該行業僅一家公司產品為保健品，話語權較小。到底膠原蛋白含量多少算正宗，功效又有幾何?業界莫衷一是。

　　由于媒體報道中并未提及承擔檢測工作的機構和其所用的檢測標準，僅以羥脯氨酸含量來說事，使涉事公司紛紛“喊冤”并質疑。

　　FANCL就事件回復新快報，還提供了一份今年5月由日本第三方出具的檢測證明，稱該報告“顯示其每100克產品含5.5克總肽,1瓶50mL的產品中有超過2.6克膠原蛋白”。丸美昨日也對新快報表示，其產品符合相關標準，并且有專業檢驗報告，無法認可報道中的檢測結果。

　　各方莫衷一是就在于標準缺失。湯臣倍健澄清稱其使用的膠原蛋白粉，采購自法國羅賽洛集團有限公司，經第三方權威檢測機構檢測，各項指標均符合標準，并隨文附上了中國廣州分析測試中心的檢測報告。羅賽洛公司稱，其膠原蛋白原料均生產自法國工廠，產品符合質量標準。

　　但即便是此次風波各家企業以各種危機應對方式度過，倘若沒有標準可依，如何厘清膠原蛋白保健品和食品的區別，功效究竟如何判斷，膠原蛋白行業恐將遭遇第四波、第五波沖擊。

　　規范膠原蛋白市場定位很重要

　　規范膠元蛋白市場，需要政府、學術機構、企業、媒體、公眾等社會多方力量攜手推進科研和市場領域的規范發展。

　　有業內人士認為，首先，企業要增強社會責任感，加強行業自律。膠元蛋白的市場目前的混亂主要包括產品定性、物質來源、提取技術等介紹不明確。產品屬于膠原蛋白、膠原肽還是明膠，提取自豬皮、牛皮還是魚皮(三文魚、鱈魚等)，這些關鍵信息在產品包裝上應有明確標識。按照法律法規的要求進行產品的生產和宣傳。

　　其次，政府部門進一步出臺和細化法規條文，加大監管和整頓力度，使市場有序競爭;一些科普組織和新聞報道的宣傳推廣應該更加專業和規范，積極引領消費者正確認識膠原蛋白;消費者也要仔細辨別花樣繁多的膠元產品，根據自身需要選擇合法合規的、適當功效的保健和美容等產品。