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甲苯擦拭除污成潛規則 臺灣毒餐盒被查辦

[2013/8/21]

  臺中市皇冠特殊印刷公司傳出產制毒餐盒,在生產過程,涉嫌要求員工以有毒的甲苯擦拭餐盒,多家知名連鎖餐飲業者委托加工的紙餐盒疑也遭波及。

  臺中市府衛生局14日上午前往位于太平區的工廠進行行政調查,并采樣紙餐盒送驗,依食品衛生管理法44條規定,將進行回收、勒令停工及相關裁罰,并通報臺中地檢署偵辦。

  皇冠公司總經理朱明耀稱,同業間使用的擦拭方法都一樣,這是業界“潛規則”、流程,以前試過用酒精效果不好,甲苯的結果較好,“沒有用甲苯的話,可能我們業界這個東西,大家全部要丟垃圾堆,全部要丟垃圾堆;吃到便當盒,還有紙杯背印非常干凈的話,我相信,很多業界同仁都是做加工動作。”言下之意似乎就是為了省成本。

  食藥署食品組科長鄭維智突顯,毒淀粉事件之后,食品衛生管理法已經修法、加重罰則,業者用甲苯擦拭餐盒,已經違反第16條“食品器具、食品容器或包裝、食品用洗潔劑有下列情形之一,不得制造、販賣、輸入、輸出或使用:一、有毒者。二、易生不良化學作用者。叁、其他足以危害健康者。”

  臺中地檢署表示,依食品衛生管理法第49條規定,檢驗結果出爐,若紙餐盒上的殘留甲苯達到足以危害人體健康程度,檢方將依法追究刑事責任。目前臺中衛生局已在掌握了解中,新北市這邊則會要求烹飪公會、盒餐公會、廚師公會等,立即全面停用該工廠所出產的餐盒。

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