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膠帶捆蔬菜可致甲醛苯類殘留 無相關檢測標準

[2013/8/14]

  膠帶含危害人體的甲醛苯類

  “大家看見都轉一下,超市廣泛使用的膠帶捆綁蔬菜,會造成有毒物質殘留,長期食用還會致癌。”連日來,一則微博在網友間廣泛傳播。對于捆綁蔬菜的膠帶,再次引起人們的注意。

  國際食品包裝協會秘書長董金獅稱,膠帶中的有害成分多,膠帶是由溶劑將膠黏劑溶化后附在塑料膜上制成的。溶劑中含有大量的甲醛和苯類,對人體危害很大;而膠黏劑屬于高分子化合物,人進食后,肝臟和腎臟很難分解;膠帶表面的塑料也可能通過膠黏劑遷移到蔬菜中。黏在水果和蔬菜表面上的黏膠,即使用鹽水浸泡也很難去除。董金獅曾經做過實驗,撕去黏在玻璃上的膠帶,用鹽水浸泡玻璃,結果發現玻璃上的膠根本泡不去。他說,鹽水只能減少其甲醛的含量,讓甲醛部分析出來,但對于去除其他有害成分則發揮不了作用。目前市面所見膠帶基本用于工業,并非食品包裝材料,我國內地尚未食品級別的膠帶。

  膠帶中的有害成分多,膠帶是由溶劑將膠黏劑溶化后附在塑料膜上制成的。溶劑中含有大量的甲醛和苯類,對人體危害很大;而膠黏劑屬于高分子化合物,人進食后,肝臟和腎臟很難分解;膠帶表面的塑料也可能通過膠黏劑遷移到蔬菜中。黏在水果和蔬菜表面上的黏膠,即使用鹽水浸泡也很難去除。

  膠帶材質無檢測標準

  福州市食品藥品監督管理局一位工作人員表示,目前國家尚沒有蔬菜膠帶的檢測標準,很難認定膠帶是否對人體有害,監管存在一定困難。“類似保鮮膜、膠帶等包裝的原材料,面市前都要經過食品安全標準檢測。”該工作人員稱,但不排除部分含有甲醛、甲苯等不合格的膠帶流入市場。

  對此成都市農委相關工作人員介紹,農業部門曾經出臺過相關通知,要求用于蔬菜銷售的包裝帶等需符合國家相關規定。但由于市場管理由其他部門負責、同時國家也沒有明確規定,不能用膠帶綁蔬菜。所以,暫時沒有禁止用膠帶對蔬菜打包的類似通知。

  而成都食藥監局一位工作人員也表示,目前國家尚沒有蔬菜膠帶的檢測標準,很難認定膠帶是否對人體有害。

  據媒體報道,我國部分城市多年前就有規定,不得使用膠帶捆綁蔬菜銷售。其中2011年,黑龍江哈爾濱農委便下發《關于禁止直接使用膠帶對蔬菜進行打捆銷售的通知》,通知各超市取消用膠帶直接捆綁蔬菜銷售的行為。

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