頻發的食品安全事故一次次撞擊著消費者的心靈，也一點點消磨著消費者的信任。多膠囊、地溝油、農藥殘留、塑化劑等等各色各樣的食品安全問題充斥著消費者生活中的點點滴滴。2012年即將過去，我們一起盤點一下這一年中我們又經歷了哪些重大的食品安全事故。

　　一、通化金馬深陷“毒膠囊”業績暴跌225%首現虧損

　　今年4月媒體曝光部分不法產商用工業明膠制作醫藥膠囊，并被多家醫藥企業使用。這種“毒膠囊”鉻含量嚴重超標，存在致癌風險。作為9家涉事企業中唯一一家上市公司，通化金馬股價在半個月之內下跌超過10%，市值蒸發2.4億元。

　　不僅股價受損，“毒膠囊”事件爆發后通化金馬被迫召回部分產品，導致其三季度業績虧損583萬元，利潤下滑225%，出現上市以來第一次虧損。除通化金馬外，“毒膠囊”事件導致多家上市公司暴跌、停牌、澄清，A股霎時間一片忙亂，投資者也跟著昏頭轉向。

　　二、健康元涉嫌地溝油制藥董事長拋出“莊稼大糞論”

　　地溝油流入部分餐廳甚至家庭已經是人盡皆知，讓人想不到的是，還有公司用來提煉制藥原料。今年8月底，媒體曝光健康元涉嫌采購巨量“地溝油”提煉制藥原料，消息傳出后輿論一片嘩然，健康元迅速宣布停牌。

　　令人匪夷所思的是，健康元董事長隨后拋出了“莊稼大糞論”，用大糞和莊稼的關系，辯稱使用食品廢料作為發酵原料“理論上”無害。對于這一解釋，投資者并不買單，健康元復牌后一字跌停，國家藥監局以及地方監管機構也同時介入調查。

　　三、光明乳業3個月爆5次質量問題3次道歉2次挨批

　　2012年對光明乳業來說相當不平靜，產品質量問題令人眼花繚亂：安徽學生飲用光明牛奶后出現不適、優倍牛奶滲入清洗液體、減脂奶酪菌落超標、玻璃瓶裝牛奶出現酸敗口感、寶寶系列奶酪違規添加含乳礦物鹽的食品添加劑。

　　短短3個月之內，光明乳業爆發5次質量問題，3次向公眾道歉，2次在上海市政府新聞發布會上受到公開批評，被責令整改并給予處罰。

　　四、伊利嬰幼兒奶粉含貢被召回市值一天蒸發40億元

　　近年來奶業安全問題層出不窮，伊利幾乎年年上榜。今年6月12日，國家食品安全局發現伊利旗下部分嬰幼兒奶粉含貢量異常，伊利14日發布召回含貢奶粉的公告，當天股價開盤跌停，市值蒸發將近40億元。

　　作為機構寵兒，伊利突如其來的“含貢門”讓機構備受打擊，166家持股機構一天之內浮虧18億元。伊利此次涉事奶粉整體業務比例不到1%，因此券商分析直接業績影響有限，但對已經聲名狼藉的國內奶業來說，“含貢門”無疑又是一次重創。

　　五、酒鬼酒深陷“塑化劑門”

　　今年酒業股風波不斷，最新事件便是“塑化劑門”。11月19日，媒體報道稱第三方機構檢測發現酒鬼酒塑化劑超標260%，后國家質檢總局確認酒鬼酒塑化劑含量超出衛生部食品標準247%。陷入“塑化劑門”后酒鬼酒復牌連續四日跌停。

　　目前酒鬼酒股價已經逐漸從暴跌中恢復過來，但白酒行業塑化劑事件并未消停。12月3日，有消息稱茅臺酒被投資者送檢，當日白酒板塊集體暴跌6.6%，茅臺重挫超過7%。

　　六、古井貢酒疑用酒精勾兌市值8天蒸發32億元

　　今年8月份，古井貢酒中報“不小心”透露上半年采購酒精六千多噸，被媒體質疑其出售酒品中有部分酒是用酒精勾兌出來。古井貢酒隨后表示，酒精用于生產低端產品。從8月22日到8月最后一個交易日，古井貢酒市值縮水超過20%，蒸發32億元。

　　古井貢酒“勾兌門”在業內引發廣泛討論。據新華社所做專題報道，專家表示我國白酒業允許使用液態酒精釀造白酒，但眾多企業出于自身利益考慮，根本不在產品外包裝標注。

　　七、張裕葡萄酒農藥殘留?公司稱“有幕后黑手”

　　今年8月10日，一則媒體報道稱張裕葡萄酒被檢出農藥殘留。消息一出，當天張裕A幾乎跌停，股價創下兩年新低。張裕公司隨后召開電話會議，聲稱農藥殘留事件背后可能有黑手別有目的在操縱。

　　和其他“明星”酒業股一樣，張裕A農藥殘留嫌疑也導致眾多機構受到重創。8月10日持有張裕A的博時第三產業等基金合計浮虧接近2億元。和白酒塑化劑含量沒有單獨標準一樣，葡萄酒農藥殘留標準同樣缺位。

　　八、古越龍山陷入“致癌門” 致癌風波襲擊黃酒業

　　說完白酒、葡萄酒之后，輪到黃酒了。今年6月15日，香港消費者委員會發布報告稱，古越龍山三年、五年陳酒被檢出含有較高分量的氨基甲酸乙酯，該物質可能致癌。這份報告經媒體曝光之后，古越龍山6月20日跌幅超過6%。

　　針對“致癌門”，古越龍山先是否認公司黃酒致癌，接著表示涉事黃酒內地并無銷售，其董事長更進一步聲稱黃酒可以抗癌、讓人長壽。和前面的白酒、葡萄牙一樣，國內黃酒氨基甲酸乙酯含量同樣沒有官方標準。

　　九、瘦肉精余波未了雙匯再出“蛆蟲門”和菌落超標

　　2011年因為瘦肉精事件上榜A股“十大黑天鵝”的雙匯，今年質量問題仍然連連不斷。今年5月27日，有消費者聲稱雙匯肋排飛水后出蛆蟲，28日相關新聞被大量轉載，29日雙匯發表聲明，婉轉否認了“蛆蟲”事件。

　　令人咋舌的是同一時間，廣州市工商局發布的兒童食品抽檢結果顯示：雙匯Q趣兒孜然風味香腸等食品被檢出菌落總數超標。不過，經過無數質量事件“歷練”之后，雙匯股價已經學會巋然不動，5月29日只下跌了2%.

　　十、來伊份上市過程爆出“蜜餞風波”

　　今年4月份，致力于打造“中國休閑食品第一品牌”的上海來伊份，在預披露招股說明書不到一周之內爆出蜜餞衛生安全丑聞，之后不少產品被下架，IPO也被否決。證監會10月份發布公告，解開了來伊份IPO被否的原因——最終還是栽在“蜜餞風波”上了。

　　今年的食品安全事件遠遠不止上述10起，還有山西汾酒“召回門”、青海明膠骨料來源、蒙牛冰淇淋生產環境惡劣等等，難以細數。