為推進貫徹國家《生活飲用水衛生標準》，加快飲用水衛生監督監測能力建設，2012年7月19日，衛生部在上海召開全國飲用水衛生監督監測工作座談會，陳嘯宏副部長出席座談會并講話。

　　陳嘯宏指出，去年11月全國飲用水衛生監督監測工作會議后，各地按照要求積極推進工作，監督工作力度進一步加強，衛生監督協管服務逐步推進，監測能力進一步提升，監測網絡進一步擴大，開展了全國設市城市公共供廠水質達標普查，舉辦了首屆全國飲用水衛生宣傳周活動，成效顯著。

　　陳嘯宏強調，要深刻認識飲用水衛生監督監測工作面臨的新形勢，把保障飲用水安全作為重中之重的大事來抓，著力解決工作中存在的突出問題，繼續加強和改進飲用水衛生監督監測工作，明確目標責任，確保各項工作取得實效。

　　陳嘯宏要求，要抓緊監測能力建設，到2015年，各級疾病預防控制機構要按要求具備監測能力，目前尚達不到要求的省份，要想方設法盡快落實水質檢測實驗室;要盡快全面摸清水質情況，對集中式供水消毒和水質自檢、二次供水設施定期清洗消毒、學校和公共場所供水等重點環節加大監督檢查力度，全面落實飲水安全主體責任，全力推進水質達標;要著力加強農村飲用水衛生監督工作，建立健全基層監督隊伍和工作機制，發揮好衛生監督協管服務作用，提高農村飲用水衛生安全保障水平;要進一步規范信息公開工作，健全信息公開的相關規定和部門溝通協調機制，確保公布的信息科學、準確、及時。

　　會上，中國疾病預防控制中心介紹了全國飲用水衛生監測工作情況，衛生部衛生監督中心介紹了涉水產品行政許可和監管情況，河北、山西、上海、天津、貴州、江西、吉林、甘肅、河南等省市就當地飲用水衛生監督監測工作進展及面臨的問題和下一步工作思路進行了會議交流，衛生部辦公廳、規財司、應急辦分別介紹了政務信息公開、醫改重大專項、突發公共衛生事件應急處置等工作要求。會議還組織對上海市飲用水衛生監督預警控制平臺及現制現售飲用水監管情況進行了現場考察。

　　各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團衛生廳局分管廳局長，監督(法監)處、監督所(局、總隊)、疾控中心負責人，中國疾病預防控制中心、衛生部衛生監督中心，衛生部辦公廳、規財司、應急辦、疾控局、農衛司、監督局代表參加了會議。